Духовые шкафы Gorenje – кухонное оборудование с широчайшими функциональными возможностями. Производитель дополняет основные функции, типичные для духовок, многочисленными нужными и важными опциями. Поэтому всего один прибор способен заменить сразу несколько других кухонных. В шкафах от этого бренда разогревают и готовят пищу, расширяя меню, дополняя его полезными и вкусными кушаньями. В линейке есть модели с режимом медленного приготовления SlowBake. Они особенно востребованы в домах, где хотят получать от пищи максимум пользы.
Что это такое
Режим медленного приготовления – это деликатная термическая обработка кушанья на протяжении долгого времени. Готовка может длиться в течение 6 часов при низких температурах. Таким образом можно готовить разнообразнейшие блюда: овощные и рыбные, супы и мясо, каши и фаршированные кушанья.
В чем преимущества
Основное достоинство режима SlowBake заключается в том, что он помогает сохранить по максимуму полезные вещества. Причем продукты получаются вкусными, очень нежными. Немаловажно, что такая готовка совершенно бесхлопотная. Для многих блюд достаточно положить ингредиенты и отправить их в духовку, далее не вмешиваясь в процесс. Так как температуры низкие, то ничто не пригорит. Благодаря этому можно по минимуму расходовать масло, что важно для тех, кто придерживается строгой диеты.
Когда актуален режим SlowBak
Духовки с этой опцией будут выручать в любом доме. Но особое значение имеет деликатный режим готовки, когда в семье есть маленькие дети. Им нравятся блюда, которые получаются нежными, мягкими, сочными, а родители уверены, что от еды ребенок получает максимум пользы. Если приходится придерживаться лечебной диеты, тоже актуально подобное решение. Поскольку в режиме медленного приготовления каждый продукт сохранит свою природную пользу. Удивительно, но и вкус, и аромат его получается более выразительным. Так что даже при вынужденных ограничениях еда будет доставлять удовольствие.
Как выбрать духовку
Gorenje предлагает широкое разнообразие духовых шкафов. В линейке можно выбрать прибор оптимального объема, с набором функций, которые важны в конкретной семье. Стоит обратить внимание на особенности ухода за оборудованием. Лучше покупать технику, которую легко поддерживать в чистоте.