Миксеры предназначены для перемешивания разных ингредиентов до образования однородной массы, а также обогащения воздухом взбиваемых продуктов. Устройство чаще всего используется хозяйками для замешивания яиц, сливок, пюре, соусов, коктейлей, муссов. На рынке представлен широкий ассортимент ручных и стационарных моделей. Миксеры от бренда Gorenje поддерживают специальный импульсный режим. Если вы хотите узнать, что представляет собой эта опция и для чего используется, дочитайте нашу статью до конца.
Как работает импульсный режим?
Многие миксеры «Горенье» могут использоваться как стационарные или ручные устройства. Ярким примером комбинированных устройств «2 в 1» выступает модель M 450 WS. Она укомплектована вместительной чашей (объемом 2 литра) для перемешивания продуктов и устойчивой базой с прорезиненными ножками. Однако при необходимости вы сможете воспользоваться рабочей частью в ручном режиме. Мотор переменного тока работает тихо и экономично. Двигатель рассчитан на много лет интенсивной эксплуатации. Миксеры поддерживают 5 стандартных скоростей, а также особый интенсивный режим.
Панель управления расположена в верхней части миксера. Здесь находится переключатель питания, кнопки выбора скорости и включения импульсного режима, а также кнопка для смены насадок. Импульсный режим дает возможность контролировать скорость вращения венчиков, нажимая на специальную кнопку. Насадки разгоняются постепенно, начиная с минимальных оборотов. На этом режиме миксер работает рывками, поэтому перегрев двигателя исключен. Профессиональные кулинары советуют использовать импульс во время работы с кремами, тестом и другими смесями высокой плотности. Режимы со статическим вращением не справятся с такой задачей.
Преимущества миксеров Gorenje
Устройства изготовлены из долговечных и экологичных материалов: нержавеющей стали, пищевого пластика. Все съемные детали пригодны для мытья в посудомоечной машине. В комплекте поставляются фирменные насадки, которые справятся с решением любых хозяйственных задач. Кнопка «Турбо» предназначена для мгновенного увеличения мощности до максимума. Эту функцию не следует путать с импульсным режимом, где скорость вращения венчиков увеличивается постепенно. С мощными и функциональными стационарными миксерами Gorenje вы точно добьетесь желаемых результатов готовки.